【お取り寄せラーメン】桃源のしおらーめん


 

久々に、飲んだ後のシメとしてラーメンを食べることにしました。

あまりコッテリ系はキツイなぁと思ったので、あっさり目の塩ラーメンにしてみました。

 

そこでチョイスしたのが、桃源のしおらーめんです。



 

ちょっとふらふらしながら、作ってみました。まずはセット内容から。

 

・スープパック ・トッピングセット ・細麺

 

スープパックとトッピングセットは、15分程度湯煎します。

作り方のしおりには、トッピングセットの湯煎時間が書いて有りませんでしたが、

多分スープパックと同じだろうと思って調理しました。

 

同時進行で、麺を茹でます。2分ちょっとだったと思います。

(酔ってて覚えていません・・・)

 

あとは麺とスープ、トッピングを盛りつけて完成です。

 

 

まずはスープを飲みます。住んだ綺麗な色をしているだけあって、余計な味が

付いていないストレートな塩味です。ただ、若干しょっぱ目な気がします。

メンマの汁が混ざってしまったこともあるのでしょうが・・・。

 

トッピングはチャーシュー2枚とメンマ、きくらげで量は多め。

先にも言いましたが、メンマの汁はしっかり切っておいた方が良さ気です。

 

 

麺は至ってスタンダードな麺。美味くもなく不味くもなくと言ったところでしょうか。

 

【総合評価】★★★☆☆

うーん、これといって売りのないラーメンですね。

不味くはないですが・・・。

 

桃源のしおらーめんは、麺屋直送便で購入できます。


 

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