【ラーメン】東京 南千住駅 熊さん札幌ラーメン 味噌ラーメン


 

台風19号が接近する中、早めの移動を行って、この日は南千住に

宿泊。以前から安いホテルが多い南千住に注目していたのですが、

とにかくラーメン屋さんが少ない!!

 

そんな中、お昼にふらっと来店したのが熊さん札幌ラーメンです。

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いかにも下町な商店街を抜けたところにある熊さん札幌ラーメン。

日曜の昼間なのに、商店街の角で缶ビール片手に飲み会を

しているひとが多いこと。・・・是非加わりたかったなぁ。

 

いろいろ悩んだ結果、私もビールを頂くことに決めて、

味噌ラーメンと餃子をオーダーしました。

 

老夫婦で営業されていて、お客さんとのコミュニケーションが

しっかりされている印象でした。

 

さて、まずは餃子から運ばれてきました。

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これが地味ながらジューシーで旨い!

ついついビールが進んでしまいました。

 

そして、本題のラーメンが到着。

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見た目は家庭的な印象。もやしの存在感がありますね。

 

麺は中太麺でスープとの相性良し。

コシもあって食べごたえあります。

 

スープは濃すぎず薄すぎずの調度よい感じ。ついつい飲みたくなる

不思議な魅力あり。もやしは過度な味付けはなく、スープとのマッチング

が良いですね。

 

 

【総合評価】★★★☆☆

昔からあるお店だそうで、長続きしている理由がわかりました。

保守的かもしれませんが、ついつい食べたくなる感じです。

 

 

 

 

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