【ラーメン】東京 田町駅 壱角家 三田店 醤油ラーメン


 

旅行記の第二弾は、お昼と同じく田町駅周辺。

ホテルの部屋で飲み過ぎて、シメを求めて辿り着いたのが

壱角家 三田店です。

DSC_0349

 

ネオンが眩しい感じで、テンションアゲアゲでいざ入店。

 

オーダーしたのは、ノーマルの醤油ラーメン。

家系ラーメンですので、麺硬めの濃いめ、油普通でオーダーしました。

 

店内はそこそこ活気があって、賑やかな感じでした。

 

さて、おまちかねのラーメンが到着です。

DSC_0348

 

まずはスープの方から。

ガツン!とくる感じではないものの、かなり濃厚な感じです。

基本には忠実な味ではありますが、印象には残ります。

 

麺も家系の基本を踏襲していて、スープに絡みます。

固めにしたのでコシは当然ですが感じられます。

トッピングはチャーシュー、海苔、うずらの卵、ほうれん草でが、

チャーシューの味が良い感じでした。

 

【総合評価】★★★☆☆

シメのラーメンとして頂きましたが、結構するする食べれる

ラーメンでありました。

 

 

Related Articles:

Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.



スポンサード リンク