【ラーメン】武蔵小杉 壱丸家のチャーシュー麺


 

今回も、先日の出張で訪れたラーメン屋の紹介です。

 

今回紹介しますのは、向河原と武蔵小杉の中間地にあるラーメン屋 壱丸家です。

10年前、私が新丸子に住んでいた頃よく食べに来ていたラーメン屋であり、また

ウチの会社にもほど近いとあって懐かしくなって訪れました。

 

平日のお昼ちょっと前に入店。まもなく満席になっていることろを見ると、以前と

変わらぬ人気を誇っているみたいです。

 

私が頼んだのはチャーシュー麺です。オーダーから約10分、お待ちかねの

ラーメン登場です!!

 

いわゆる家系ラーメンであり、スープは醤油ベースで構成されております。

また、麺は中太でスープと絡む感じが良いですね。チャーシューはラベごたえ十分で、

脂身は少なめであっさりいただけました。トッピングには家系特有のほうれん草も

ありました。

 

【総合評価】★★★★☆

10年前の味と変わらぬ美味しさに、感動すら覚えました。

またこの地に住みたくなってしまいました!!・・・無理なことはわかっていますが。

 

近々また訪れる予定ですので、次回は元住んでいたマンション近くの

新丸子のキ輪に行ってみたいなぁと思っています。

 

 

Related Articles:

Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.



スポンサード リンク